Barbera d’Alba Sup. – Ca Foja d’Or – Treiso

Descrizione

Descrizione: Il nostro Barbera d’Alba DOC Superiore proviene principalmente dai più antichi vitigni di Barbera piantati dal nostro bisnonno Carlo (Carlin) Vaira nel 1949.

Piante filtrate e profondamente radicate producono le bacche più gustose per un vino di energia, intensità ed eleganza allo stesso tempo. Una Barbera piena di personalità quella ti sorprenderà negli anni grazie al suo incredibile potenziale di invecchiamento.

Uvaggio: 100% Barbera.

Affinamento: Il nostro Barbera d’Alba DOC Superiore matura solitamente dai 18 ai 28 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia prima della commercializzazione, più qualche mese in bottiglia per assicurarsi che il vino sia completamente integrato al momento del rilascio. Questo è un vino che non ha paura di invecchiare altri 5-10 anni se correttamente conservato.