Franciacorta docg Brut – Bredasole – Franciacorta
€22,90 IVA inclusa
Descrizione
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FRANCIACORTA BRUT DOCG
Il Franciacorta Brut Docg di Bredasole nasce dall’accurata scelta delle primissime uve di Chardonnay (50%), Pinot bianco (35%) e Pinot Nero.
Il territorio da cui nasce questo elegantissimo Franciacorta è la zona di Paratico. Questo vino ha la particolarità di avere un perlage finissimo e persistente, dal quale si evince la lenta rifermentazione dello stesso in bottiglia a contatto con i propri lieviti, come vuole il Metodo Classico.
Il Franciacorta Brut Docg di Bredasole ha una temperatura di fermentazione di 15° e sosta nelle vasche di acciaio inox per sette mesi.
Affinamento: in bottiglia, dura circa sessanta giorni, mentre l’affinamento sui lieviti è di poco più di un mese.
La potenzialità di invecchiamento di questo prodotto è di 2 anni salvo una conservazione idonea della bottiglia.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Regione | Lombardia |
| Azienda | Bredasole |
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