Liquore Nocino 70 cl – Distilleria Vieux

Descrizione

Caratteristiche visive: Colore marrone scuro dovuto all’infusione del mallo delle noci.

Caratteristiche organolettiche: Sapore di noci.

Produzione: questo liquore è ottenuto mettendo in infusione le noci con l’alcool. Successivamente si aggiunge lo zucchero e si filtra prima dell’imbottigliamento. Questa preparazione viene fatta solo la notte di San Giovanni che, secondo le usanze, è la più indicata.

Capacità bottiglie: cl 70.

Gradazione: 30% vol. oppure 40% vol.