Miele Acacia – Apicoltura Natale Sironi

Descrizione

L’acacia è un miele chiaro che produciamo sulle colline del marianese e nel lodigiano. Ha un aroma e sapore delicati,ottimo per i bambini. E’ particolarmente ricco di fruttosio.Ha un profumo molto tenue una consistenza molto liquida e un colore chiaro. Il gusto delicato non sovrasta i sapori. In cucina lo si usa abbinato a formaggi erborinati tipo Gorgonzola o semi stagionati come Provolone e Pecorino Romano. Ottimo anche nella preparazioni di dolci.