Soffio Bianco – Contadi Gasparotti – Valtellina

Tipologia: Bianco

Denominazione: Indicazione Geografica Tipica ”Alpi Retiche”

Uvaggio: Nebbiolo ”Chiavennasca”

Esame organolettico: colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdolini, brillante; al naso profumo delicato, leggermente speziato e gradevole; al palato secco, amabile, sapido, fresco, acidulo con leggero retrogusto aromatico.

Abbinamenti: vino da tutto pasto, di medio corpo ma complessivamente strutturato e di carattere.